При удачном сочетании ингредиентов баклажаны легко заменяют мясо. Этот замечательный овощ можно не только быстро приготовить к обеду, но и заготовить впрок. Идеальный способ сохранить летнее наслаждение от ароматных баклажанов на весь год — это не только традиционный овощной салат , можно законсервировать их со вкусом шашлыка по рецепту ютуб-канала «Порадник».
Приготовьте это и все будут думать, что в банке грибы: рецепт фантастической заготовки
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше.
Наступает пора баклажанов, а вместе с ней приходит желание не только поесть их всласть, но и заготовить на зиму. Предлагаемый сегодня рецепт хорош тем, что не требует больших трудозатрат. Не надо обжаривать баклажаны, что обычно занимает много времени. Кроме того, эта заготовка не требует стерилизации, что тоже выгодно выделяет ее среди других подобных.
Эти овощи всегда получаются очень вкусными, даже если мариновать баклажаны всего минут. Очень вкусными, как говорят в народе — синенькие, получаются и в виде заготовки на зиму. Существует немало рецептов таких закруток, один из популярных в украинских хозяюшек — баклажаны в аджике. Ранее "Телеграф" делился рецептом острого салата из зеленых помидоров и перцев на зиму.
Похожие статьи
- Клубника с сахаром на зиму рецепт
- Оригинальные рецепты из баклажанов на зиму - Заготовки на зиму из баклажанов. 17 вкуснейших рецептов
- Аджика из помидор на зиму рецепты простой - 18 рецептов жаренного картофеля с луком - Жареная
- Красивые модные зимние шапки - Модные зимние женские шапки : фото, красивые женские вязаные