8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела своими руками

Готовим квашеную капусту: как исправить 5 основных ошибок

После закваски капусты в банке, ведре или другой емкости через некоторое время начинает образовываться сок и вытекать через край. Является ли он "лишним", нужно ли сливать рассол квашеной капусты, читайте в материале ТСН. Как говорят эксперты кулинарии, весь сок, который нужен для квашения капусты, остается в банке, то, что не нужно, выливается через край. Чтобы капуста хорошо заквасилась и получилась вкусной, она должна быть полностью покрыта рассолом, именно в нем овощ приобретает нужные качества.

Квасят все!

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день

В квашеной капусте мало рассола. Причины и простые рекомендации

Что делать, если в квашеной капусте мало рассола: хитрость, которая выручит

Какие ошибки при квашении капусты и как их избежать

Можно ли капусту заливать горячим рассолом при квашении?

Капуста квашенная в банках впитала весь рассол, что делать?

Нужно ли сливать рассол квашеной капусты: многие хозяйки не знают об этом

Как квашеная капуста защищает от вирусов

Ошибка №1: при засолке капусты выделилось мало сока

Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Найдётся ли человек, который никогда не ел ни баклажанной, ни кабачковой икры? Как так вышло и почему? Вы бы зашли в пиццерию Chuck E.

Какие ошибки при квашении капусты и как их избежать | malcovsky | Дзен

Квашеная teremki58.ru совет! : Кулинарные вопросы

Почему квашеная капуста темнеет и что делать, чтобы этого не произошло — Украина

Ответы Mail: Из-а дырки в бочке вытек весь рассол из квашеной капусты, что делать?

Квашение капусты - как не делать ошибок. Как исправить ошибки при засолке капусты

Нужно ли сливать сок квашеной капусты — Украина

В квашеной капусте мало рассола. Причины и простые рекомендации | Огородные шпаргалки | Дзен

Как квашеная капуста защищает от вирусов | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Телефон или почта. Кухня наизнанку. С бабушкой солили в бочках, а сейчас готовлю в банках, получается не хуже: весь секрет в количестве соли квашеная капуста Квашеная капуста по классическому рецепту. Всегда получается вкусная и хрустящая, сколько не приготовь!

Домашний огород

Что делать если рассол капусты вытек

Что делать если рассол капусты вытек

Что делать если рассол капусты вытек

Квасят все!

Похожие статьи