Причина побудившая меня написать данную заметку - странное поведение моего ЦКТ при температурах ниже 6С, а именно невозможность охладить пиво до около нулевых температур. Так что для тех кто планирует приобретение или постройку похожего ЦКТ в моем случае это Grainfather Conical Fermenter информация представленная далее будет весьма полезна. Итак, что представляет из себя мой ЦКТ с рубашкой охлаждения?
Азы микробиологии для домашних пивоваров
Мы подготовили для вас подробный обзор лучших домашних пивоварен, которые помогут вам стать настоящим мастером пивоварения. В нашем рейтинге вы найдете модели для любого уровня подготовки: от простых наборов для начинающих до продвинутых систем для опытных пивоваров. Давайте представим, что наша кухня — это не место, где мы жарим котлеты, а настоящая пивоварня. Да-да, речь идет о домашней пивоварне, где каждый может почувствовать себя настоящим магом, варящим зелья. Но только вместо зелий — пиво, и вместо магического котла — пивоваренное оборудование.
Популярный рассказ о том почему пиво бывает хорошее и не очень. В этой лекции по случаю дегустации пива автор попытался рассказать о пиве все — от истории до современной технологии. Попытка, вероятно, оказалась не совсем удачной. Да и постановка вопроса не совсем конкретной. У автора остается лишь надежда на то, что эта статья может быть интересна людям не очень искушенным в пивной тематике. Уважаемые дамы и господа!
Пивные сады в Германии бывают разные - от классических и многолюдных до небольших и тихих где-нибудь во внутреннем дворике обычной пивной, кафе или ресторана. Традиционные пивные сады являются баварским изобретением начала XIX века. При этом само немецкое понятие биргартен Biergarten - например, как и бутерброд Butterbrot - никакими особыми законами или предписаниями не защищено. Поэтому многие называют пивными садами любые более-менее подходящие по антуражу места, где можно посидеть за столиками на улице и неспешно выпить кружку-другую пива или бокал чего-нибудь еще - вина, лимонада и так далее. При этом классическим биргартеном принято считать специальный пивной ресторан на открытом воздухе, где под тенистыми деревьями расставлены длинные столы и действует самообслуживание.
Похожие статьи
- Кинотеатр дома фото - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25 современных идей на фото
- Орхидеи в домашних условиях свет - Ретро автомобиль. Мастер-класс. - Поделки из конфет
- Что нужно для мыла в домашних условиях - Как накачать пресс девушке. Домашние упражнения, видео
- Как делать в домашних условиях пломбир - Мороженое пломбир в домашних условиях - рецепт с фото