Сколько времени нужно для приготовления голубцов
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Голубцы жареные 4. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня. Количество порций
Голубцы домашние
Голубцы из молодой капусты в кастрюле готовятся довольно быстро, поэтому лучше их не обжаривать, а сразу тушить в густом ароматном соусе. Кстати, в таком случае и начинку стоит подобрать соответствующую — ту, что не нуждается в длительной тепловой обработке. Мы подумали, что индюшатина подойдет идеально, и не ошиблись! Голубцы по этому рецепту получились очень нежными, необыкновенно вкусными и ароматными. Последнее свойство «объясняется» соусом, который готовится из свежих помидоров со сладким перцем, луком и сушеным базиликом.
- Ленивые голубцы в духовке
- Голубцы — традиционное блюдо белорусской, русской, украинской и многих других кухонь. Они готовятся из листьев капусты с рисово-мясной начинкой.
- Кто то говорит, что голубцы - трудоемкое блюдо, поэтому оно довольно редко появляется в семейном меню.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Состав / Ингредиенты:
- Замечательный рецепт-по нему и готовлю свое блюдо.
- В наше время у многих остро ощущается нехватка свободного времени, и если раньше была традиция лепить пельмени всей семьей или крутить голубцы, то теперь, к сожалению, это происходит не так часто.
- Автор: Мария Гагулина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Ленивые голубцы являются разновидностью традиционных, однако отличаются своей простотой и скоростью приготовления. Вместо того чтобы заворачивать начинку в капустные листья, все ингредиенты смешиваются и готовятся вместе. Этот способ позволяет сэкономить время и усилия, сохраняя при этом все вкусовые качества классического блюда. Ленивые голубцы похожи на тефтели, ведь фарш не заворачивается в листья капусты, а листья капусты добавляются в фарш. Как сделать ленивые голубцы по разным рецептам читайте далее. Готовим ленивые голубцы в кастрюле.
