Запеканка из лаваша с фаршем
Пирог из лаваша с грибами и сыром. Заливка на основе кефира и сметаны хорошо пропитает слои лаваша и сделает пирог очень сочным и нежным. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 3—4 минуты до мягкости, добавьте грибы и готовьте ещё 7—8 минут. Снимите с огня, добавьте петрушку, соль, перец и сушёный чеснок, перемешайте.
Запеканка из лаваша в духовке
Вкусная быстрая запеканка из лаваша с сыром и грибами. Такую запеканку с легкостью можно готовить на завтрак, также можно брать на природу. Запеканка из шампиньонов с курицей и картофелем в лавашных корзиночках. Запеканку готовила к куриному бульону, но это блюдо вкусное само по себе, как небольшой открытый пирог. Грибы протереть влажной салфеткой и порезать ломтиками. Картофель порезать кубиками.
Палочка Выручалочка любой хозяйки! Мужчины в восторге от нее! И готовится быстро, без заморочек! Мясо порезать небольшими кусочками, затем разделить на волокна. Лук обжарить до золотистости, по желанию и при наличии можно поджарить и грибы , добавить мясо, сливки, протушить пару минут. Лаваш смазать майонезом, выложить тонким слоем мясо с луком , сверху салат из перца в томате поливая слегка томатом , если нет салата можно просто перец, но тогда нужно полить кетчупом.
