Холодец из курицы без желатина
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Холодец из курицы без желатина 7. Приготовил : Яна Горностаева.
Говяжий студень — это рецепт традиционный, мы же предлагаем приготовить холодец из курицы, который тоже богат белком и очень питателен, но при этом обладает более нежным вкусом. Энергетическая ценность граммов холодца из курицы с желатином составляет примерно 85 килокалорий. Содержание нутриентов: 7 граммов белков, 6 граммов жиров и 1 грамм углеводов. Для студня обычно берут части курицы с костями, которые содержат желирующие компоненты и помогают загустению. Чтобы сделать блюдо диетическим, можно выбрать и куриные грудки, но для этого придется увеличить количество желатина примерно в два раза.
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Ингредиенты куриных лапок 1 кг бедрышек 1 кг морковь 1 луковица 1 Чеснок Вода Соль, перец Специи для курицы. Не подошли ингредиенты?
