Домашняя колбаса
Колбасный Конструктор АВИ. Мы можем только повторить состав рецепта, а всё остальное мясо, специи, технологию, оборудование использовать то, что есть на данный период времени. Мы не сможем ответить на вопрос, какой вкус имела колбаса в те времена. Нет смысла в дискуссиях, какой была колбаса в прошлом, лучше всё своё внимание, знания, технологии сосредоточить на том, чтобы изготавливаемая нами колбаса была безопасной, вкусной и имела красивый вид. На этой колбасе мы заканчиваем серию рецептов о "Докторской".
Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Домашняя колбаса. Готовлю в домашних условиях Telnova. Домашние купаты на мангале Edaprosta. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля.
Смешать все специи, сахар и добавить в фарш. Тщательно перемешать фарш, после этого убрать в холодильник на часов. Взбить фарш блендером до липкой консистенции добавляя ледяное молоко, не допуская нагревания фарша. Для Докторской колбасы можно использовать другие оболочки по желанию.
Похожие статьи
- Водяные солнечные коллекторы своими руками видео
- Кинотеатр дома фото - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25 современных идей на фото
- Что нужно для мыла в домашних условиях - Как накачать пресс девушке. Домашние упражнения, видео
- Подтягивающие маски для сухой кожи лица в домашних условиях - Маски для лица в домашних условиях. Ис