Что самое главное в торте или пирожном - конечно, вкусный крем. Кремом наполняют трубочки и корзинки, эклеры и тарталетки, прослаивают коржи и выравнивают поверхность тортов, украшают готовые десерты.
Как начинять эклеры кремом
Красиво оформленный торт радует глаз, способен очаровать и удивить гостей. Хозяйкам приходить проявлять максимум фантазии и прилагать недюжинные усилия, чтобы их выпечка стала не просто вкусной, но еще и удивительно красивой, необычной. Техник и рецептов оформления тортов сегодня существует великое множество. Для этого используются разнообразные приспособления, из которых самым недорогим и доступным является кондитерский шприц или мешок с насадками. Для кондитерского шприца крем подбирается достаточно густой, пластичный, хорошо сохраняющий форму. Слишком густая масса выдавится из насадки неравномерно, кусками.
Все любят сладкое. И на любом торжестве гости с нетерпением ждут, когда же наступит момент и на столе появится именно он — красивый вкусный ароматный торт, желательно сделанный руками хозяйки. У каждой женщины есть свой фирменный рецепт, свои секреты выпечки этого воздушного десерта. И хочется сделать лакомство не только вкусным, но и хорошо оформленным. Кондитерские кремы служат для прослойки изделия, их же применяют для декорирования. Сделать крем для украшения торта хорошо держит форму — мечта каждой хозяйки.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сливочный крем для украшения торта Отзывы Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 1.
Похожие статьи
- Торт с фруктами и с сметанным кремом рецепт
- Крем белковый для заварных пирожных с фото - Рецепт: Заварной крем для Наполеона и др. тортов - все
- Самодельные кремы для тортов - Крем для торта, рецепты с фото на m: 119
- Торт банановый бисквитный рецепт с кремом - Бисквитный торт 56 рецептов с фото. Как приготовить