Классическая курица гриль на Weber Smokefire
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию. Курица на ростере — отличное блюдо для семейного ужина, особенно если готовить ее на гриле вместе с гарниром! Внутри она равномерно пропекается, а снаружи обжаривается до хрустящей корочки. Сделайте курицу по нашему рецепту с помидорами, адыгейским сыром и базиликом, — и она станет украшением праздничного стола. Рецепт подходит для угольных и газовых грилей. Предварительно замочите в воде щепу для копчения.
Румяные ножки, поджаристые крылышки, сочное куриное филе — есть множество блюд из птицы, отлично подходящих для гриля. Особое место среди них занимает курица целиком, и ниже мы расскажем об аксессуарах, которые помогут приготовить ее идеально. Незаменимый аксессуар, чтобы разделать куриную тушку, если вы хотите готовить ее по частям, или чтобы разрезать на порционные куски уже приготовленную курицу гриль. Ножницы для птицы запросто режут как мясо, так и кости, в том числе куриные ребра и хребет. То что гриль-шеф прописал, если вы — ценитель особенно сочного мяса в сочетании с румяной корочкой.
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию. Курица на вертеле, приготовленная на гриле, получается сочной внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи. А аромат у нее такой, что даже гурманам не устоять! Рецепт блюда прост: нужны только сама курочка и ряд специй. Угощение подойдет и для дачных посиделок, и для праздничного стола. Приготовьте пряную смесь.
