Самые простые и вкусные лепешки на кефире в духовке
Рецепт лепешек с сыром на кефире в духовке. Готовим на дрожжах пышную, воздушную и мягкую домашнюю выпечку. Сырные лепешки особенно хороши теплыми - попробуйте! Дрожжевое тесто для домашних лепешек предлагаю сделать на кефире - оно всегда получается очень нежное и мягкое. Такие дрожжи не сразу смешивают с мукой, а вначале активируют в теплой подслащенной жидкости в данном случае кефире в течение минут, после чего дрожжевой коктейль добавляют к муке. Начинка для дрожжевых лепешек на кефире - смесь сыра сулугуни, майонеза и яиц.
Лепешки на кефире мы будем готовить в духовке. Они станут идеальным решением для тех, кто не употребляет жареную и сильно жирную пищу. Их можно приготовить без начинки, либо спрятать внутрь сыр с зеленью, например.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Готовим с Калниной Натальей.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сыр с плесенью изобрела Почта России, когда кто-то захотел переслать своему другу сыр. Изюм и уксус - тоже изобретения нашей Почты. Смешать кефир, растительное масло, соль и сахар. Подмешать 1 стакан муки, смешанной с разрыхлителем и содой. Насыпать ещё полстакана муки и замесить руками.
