Шоколадный «Медовик» со сметанным кремом
Самый главный десерт моего детства! Правда, в нашей семье его называют «Дамский каприз»: это тонкие медовые коржи, пропитанные нежным сметанным кремом, с прослойкой из рубленных лесных орехов. Он просто тает во рту…. Конечно, сейчас в сети есть много рецептов медовика, но для меня этот торт — такая любимая всем сердцем классика. Рецепт записан в кулинарной книге моей мамы, знаете, в такой как были у всех в советское время, с пожелтевшими страницами и кучей вырезок из журналов внутри.
Торт Медовик с вишней. Рецепт
Медовик — классический десерт по традиционному домашнему рецепту. Пирожное состоит из карамельно-медовых коржей, смазанных нежным сметанным кремом. Эту композицию гармонично дополняет белый шоколад. Подойдут также медовые напитки, которые гармонично продолжат вкус угощения.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
