Окрошка с колбасой на воде (классический рецепт)
В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту с колбасой на квасе. Много свежих лёгких овощей, сытные картофель, яйца и колбаса и, на мой взгляд, главный ингредиент - вкусный, бодрящий, холодненький квас. Он непременно должен быть светлым и не сильно газированным. Именно такой вид кваса отлично сочетается со всеми составляющими окрошки.
Телефон или почта. Дарья Черненко Меню недели. Классическая окрошка с колбасой: 6 лучших рецептов Классическая окрошка с колбасой — это идеальное для жарких дней сочетание свежести и сытности. Традиционный летний обед и одно из самых вкусных блюд русской кухни. Окрошку готовят и с говядиной , и с курицей , и с языком. Но классика — это, конечно, колбаса.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Любимый рецепт окрошки в нашей семье.
- Каждое лето возникают споры о том, можно ли готовить окрошку с колбасой. Некоторые настаивают на использовании отварной говядины или языка, а кто-то упорно продолжает строгать ветчину или докторскую.
- Окрошка — традиционный холодный суп, который в России поистине считается символом лета. Рецептов и вариаций приготовления очень много, однако составляющие всегда неизменны — мелко накрошенные ингредиенты и холодная заливка.
- Описание приготовления:
- Окрошка — это идеальное блюдо для жаркого летнего дня.
- Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Окрошка на квасе с колбасой — освежающее угощение и настоящее спасение в жаркие дни. Рассказываем, как приготовить окрошку по традиционному рецепту.
- Пошаговый рецепт с фото
- Тут есть один секрет: чтобы суп получился вкусным, все нужно делать очень медленно — медленно растапливать масло, на медленном огне обжаривать лук.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Простая окрошка с колбасой на минералке.
Делала не раз по этому рецепту, благодарю вас. Не подскажете, а если заменить вареную колбасу копченой будет ли вкусно? Не испорчю ли я вкус блюда русской кухни?
Похожие статьи
- Сколько калорий бутерброде колбасой сыром - Методика доктора Ковалькова. Победа над весом
- Рецепт домашней варено копченой колбасы - Варено-копченая колбаса - производство и ГОСТ, её фото и с
- Салат из колбасы и фасоли рецепты
- Солянка сборная из колбас рецепт с фото - Заготовки из кабачков на зиму - рецепты с фото на