Нежный осетинский пирог в мультиварке
Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рецепт: Осетинский пирог с сыром и зеленью в мультиварке. Шаг 2 Налить в миску теплую воду, насыпать дрожжи и соль, добавить муку и замесить тесто. В процессе замешивания влить растительное масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Приготовление еды у всех народов — священное занятия. Осетины пошли дальше. С давних времен они верят: готовка — общение с богами. Поэтому, не странно, что потомки аланов уделяют приготовлению пищи особое внимание и не жалеют на процесс времени. Еще одно осетинское поверье говорит: пироги в доме — гарантия здоровья, изобилия и счастья. Может быть, по этой причине пироги настолько популярны в осетинской кулинарии.
