Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке. Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад.
Открытый пирог с вареньем на кефире
В этой короткой заметке я хочу рассказать тебе, дорогой читатель, о рецепте приготовления пирога с вареньем. Еще в далеком детстве он мне очень нравился, и я всегда с нетерпением ждал, когда мама разрешит его попробовать! Теперь я понимаю почему мама его так часто готовила — доступные ингредиенты и простота приготовления! На приготовление пирога нужно не более 15 минут и еще 60 минут на выпечку.
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Хочется чего-нибудь вкусненького, но нет желания долго стоять у горячей плиты? Тогда тебе понравятся пироги на кефире с вареньем.
- Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно.
- О проекте.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: 60 минут. Форму смазываем маслом и выливаем в неё тесто. Ставим в разогретую до градусов духовку на минут.