Домашние полуфабрикаты
Многие опытные хозяйки готовят впрок домашние полуфабрикаты для заморозки, рецепты с фото позволят оценить правильность выполнения всех этапов. Такие блюда выручают, когда нужно сделать полноценный обед или ужин, но на готовку совершенно нет времени. Приготовить заранее и разморозить при случае можно абсолютно любые продукты. Хинкали, равиоли, пельмени, митболы, тефтели, такитос, мафины — рецептов домашних полуфабрикатов огромное множество! Чтобы полуфабрикаты сохранили свою консистенцию, их следует правильно заморозить, а затем разморозить. Быстрая заморозка и медленное оттаивание — это то, что поможет сохранить продукт в первозданном виде.
Какие полуфабрикаты можно замораживать дома
О компании. Доставка и оплата. Для поставщиков. Адрес Казань, Чистопольская,
Замораживать можно не только пельмени и котлеты, но и пироги, фаршированные блины и даже бульоны для супов. Ниже вы найдёте 10 оригинальных блюд, пригодных для заморозки. Но прежде, чем перейти к рецептам, немного теории. При такой температуре останавливается действие микроорганизмов — замороженная пища хранится долго, не теряя вкуса. Сколько именно? Учитывая, что мы постоянно заглядываем в морозилку, то есть случаются перепады температуры, продукты слегка подтаивают и снова замерзают, не более двух месяцев.
Похожие статьи
- Диван своими руками в домашних условиях чертежи - Как сделать диван своими руками-Делай сам!
- Как делать ламинирование в домашних условиях желатином - Ламинирование волос на дому Отзывы покупате
- Как делать в домашних условиях пломбир - Мороженое пломбир в домашних условиях - рецепт с фото
- Кинотеатр дома фото - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25 современных идей на фото