Как построить мангал своими руками
Мангал — непременный атрибут дачного отдыха. Расскажем, какие бывают мангалы, где можно их размещать на участке, чтобы соседи не жаловались на дым, а вам не пришлось тушить пожар, а также о том, как построить надежный и безопасный кирпичный мангал. Мангал — это специальная несгораемая емкость для приготовления пищи на открытом огне. Важно, чтобы он был расположен на безопасном расстоянии от других строений на участке. По Правилам противопожарного режима в Российской Федерации :. Если место для приготовления шашлыка уже есть на вашем участке стихийно возникло около террасы или беседки и перенести его по правилам нет возможности, максимально обезопасьте такое пространство:.
Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича. Среди таких кирпичных печей есть как простые модели, так и сложные, представляющие собой целый комплекс, куда помимо печи для барбекю могут входить гриль, тандыр, коптильня и, конечно, разделочные столы, мойка, дровник — словом, все, что необходимо для комфортного отдыха. Между мангалами и барбекю нет существенной разницы — отличие только в том, что на мангале мясо жарят на шампурах, а на барбекю - на решетках. Все это — съемные элементы, так что по сути, мангал и барбекю — это одна конструкция. Можно также говорить о наличии крыши — мангал, как правило, дымохода не имеет, тогда как печи барбекю из кирпичей требуют его наличия.
Уютные посиделки на природе у многих из нас ассоциируются с костром и ароматным шашлычком. Процесс приготовления мяса на горячих углях создает душевную, но в то же время торжественную атмосферу. Качественный мангал облегчает процесс готовки вкусного блюда. Для изготовления данного сооружения применяют несколько видов материала.
