Суши в домашних условиях
Автор: Фарида Салахетдинова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Готовить суши дома хотела бы каждая хозяйка, потому что японская кухня сегодня одна из самых популярных. Главный ее ингредиент — морепродукты, которые почти не обработаны термически.
Теперь, когда вы умеете делать нигири и простые роллы, можно приступать и к более сложным заданиям. Сегодня мы научимся делать роллы наизнанку Inside out rolls , известные также под названием Ura-maki-sushi. А в качестве бонуса попробуем сделать Гункан-суши Gunkan-sushi. В них допускается использовать до 5 различных ингредиентов в начинке. Единственная разница с обычными толстыми суши в том, что роллы закручивают рисом наружу.
- Пищевая ценность порции
- Когда я готовлю пулькоги, всегда оставляю немного для кимпаба. Рецепт говядины пулькоги можно посмотреть здесь.
- В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Новые видео-рецепты
- В этой рубрике вы найдете множество пошаговых фото-рецептов по приготовлению роллов, суши, а также других блюд японской и азиатской кухни.
- Рецепт острого рыбного супа. Морепродукты были частью японской кухни начиная с неолита, и со временем их позиции только укрепились — благодаря развитию буддизма, запрещающего есть мясо млекопитающих.
- Рецепт для любителей суши, которые сомневаются в качестве магазинных.
- Вас также может заинтересовать:
- Простой, элегантный микс из сливочного сыра Филадельфия, хрустящего свежего огурчика, авокадо и слабосоленого лосося.
- Маки-суши или японские роллы - пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни на постсоветском пространстве. Наверное, только ленивый не пробовал приготовить их дома.
- Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими.
Отлично, что можно все продукты для рецепта купить в супермаркете. Я своему парню приготовила сегодня суши своими руками в первый раз Спасибо большое за качественый рецепт, все получилось. Настоящая япончкая кухня у меня на кухне. То есть в капустный лист заворачиваем отварной рис с плавленым сыром "бежин луг" и нарезаем кольцами? Ну ок, попробую.
Похожие статьи
- Как делать ламинирование в домашних условиях желатином - Ламинирование волос на дому Отзывы покупате
- Приготовления лагмана в домашних условиях с фото - Пицца 72 рецепта с фото. Как приготовить пиццу в
- Лазанья рецепт пошаговый с курицей
- Кинотеатр дома фото - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25 современных идей на фото