Борщ со свеклой и свежей капустой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Борщ со свеклой и свежей капустой — культовое первое блюдо, одно из самых популярных и любимых в нашей стране. Согласитесь, мало кто сможет отказаться от тарелки этого ароматного супа, который согревает и тело, и душу, создает особое настроение, да и просто объединяет всю семью. Приготовление борща сродни ритуалу, на который не жалко потратить нескольких часов. Что наши хозяйки и делают с огромным удовольствием, привнося в рецепт что-то свое! Кто-то добавляет картофель, кто-то обходится без него. Кто-то уверен, что без сала борщ — не борщ, а просто суп со свеклой.
- Сезонное меню
- Борщ у меня просили давно, а я с рецептом под задержалась, ведь кажется, что борщ умеют готовить все.
- Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно.
- В каждой семье свой особый рецепт борща, который передается из поколения в поколение.
- Ингредиенты для приготовления красного борща с капустой
- Пищевая ценность блюда «Борщ с уксусом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Идеальный рецепт борща со свеклой и капустой на мясном бульоне.
- Вместо томатной пасты добавил помидор и красный болгарский перец, ложку уксуса свекле для кислотности. Рецепт, да, огонь.
- Пищевая ценность порции
- Это рецепт борща, по которому готовлю лично я.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.
В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. В кастрюлю добавляют и фасоль, и грибы, и копчёности, и даже сельдерей. Мы же научим вас готовить идеальный традиционный борщ. Налейте в кастрюлю холодную воду, выложите мясо и поставьте на средний огонь.
