Рецепт панна-котты из четырех ингредиентов
Желатин залить водой, оставить набухать. Сливки смешать с сахаром, поставить на огонь. Довести до кипения, добавить ваниль. Подмешать к сливкам желатин, вернуть на огонь. Готовить, помешивая, не кипятить. Когда желатин растворится, разлить сливочную смесь по формочкам или стаканам осторожно, стаканы должны быть горячими или сделанными из жаропрочного стекла.
Панна-котта с ягодным соусом — легкий, очень летний десерт, который многие любят за понятный вкус, нежную текстуру, отсутствие теста и приторной сладости. Панна-кота будет уместна на любом столе, не только праздничном и в любое время года. Но особенно хорошо приготовить этот лаконичный по составу, но в тоже время изысканный сливочный десерт летом, когда наступает ягодный бум. Рецепт этого нежного лакомства несложен, а результат впечатлит даже искушенных сладкоежек. И главное: панна-котта может всегда быть разной, в зависимости от того, из каких ягод вы решите приготовить к ней соус. Чтобы приготовить панна-котту с ягодным соусом, желатин замочите в небольшом количестве теплой или холодной воды, в зависимости от формы желатина.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться. Рецепты какао.
