Дрожжевой пирог с квашеной капустой
Картофельный пирог с кислой капустой — это вкусная соленая выпечка, которая отлично подходит для завтрака, обеда и ужина. Этот пирог из пышного теста, наполненный большим количеством картофельно-капустной начинки, имеет просто невероятный аромат. Блюда, в состав которых входит квашеная капуста, никогда не надоедают. И этот домашний пирог с картофелем и кислой капустой не исключение. Это комфортная еда, которая поможет утолить голод большой семьи и не сделать дыру в бюджете.
Для застолья лучше подавать этот пирог в теплом виде. Холодным он будет идеален для угощения во время загородной поездки или перекуса на работе или учебе. Начинка может быть из любой красной породы рыбы. Этот пирог приготовлен из лосося.
Для приготовления картофельного теста Картошку заливаем водой, варим до готовности. Толчем в пюре. Частью отвара разводим дрожжи.
