Эмпанадас — пряные пирожки с мясом и овощами
Эмпанадас empanadas родом из Испании. Эти пирожки, наполненные морепродуктами, мясом, сыром, овощами или фруктами, пользуются бешеной популярностью во всех странах Латинской и Южной Америки. Они имеют характерную полукруглую форму и готовятся из бездрожжевого теста. Рецепт эмпанадас путешествовал по всему миру, поэтому сегодня их можно встретить в странах Восточной Европы, Африки, Южной Азии, на Карибских и Британских островах.
Эмпанадас - очень популярное в Латинской Америке блюдо. Представляет собой печёные, жареные или обжаренные во фритюре пирожки с разнообразными начинками. Чаще всего их делают из пшеничной муки, но изредка подмешивают кукурузную. Зародилось блюдо в Галисии исторический регион Испании. В каждом регионе даже есть свои нюансы приготовления отличаются размер и начинка.
Robert1 Поваренок 6 уровня. Друзья, сегодня я к Вам с вкусными испанскими пирожками. Они очень популярны на Пиренейском полуострове, Латинской Америке и во всех испаноговорящих странах, готовятся с самой разнообразной начинкой. К примеру, в Мадриде на каждом углу есть небольшие булочные, в которых продаётся огромное количество разновидностей этих пирожков, все пирожки выложены по отдельным лоточкам и на каждом виде пирожков стоит штампик, чтобы было видно с чем те или иные пирожки, причём каждый пирожок уже выпекается с таким теснённым штампом. Сегодня у нас одни из самых вкусных - Эмпанадас с мясом Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия.
Похожие статьи
- Вкусные начинки для пирожков рецепты - Начинка для пирожков : рецепты сладкой и несладкой пирожковой
- Рецепт пирожков в электрической духовке - Электрические духовки: воплощение фантазий кулинара
- Слоеные пирожки с капустой рецепт с фото - Рецепт Бабушки Эммы - Пирожки с капустой из слоёного тест
- Как жарить пирожки из дрожжевого теста на сковороде пошаговый рецепт