Эффектная мясная закуска на праздничный стол. Рулет из тонкого сала со шкуркой в духовке получается нежным, сочным, насыщенным. И готовится он проще, чем кажется.
Вкусная заготовка из сала: рулет с горчицей
Форумы Награды Линеечки Рецепты. Рулет из сала - замечательная закуска Фотография. Свиной почеревок который можно свернуть рулетом соль перец черный молотый лавр.
Сало положить в кипящую подсоленную воду, снизить нагрев до минимального и варить в течение 3 часов, чтобы оно успело максимально вытопиться. Вареное сало переложить на тарелку, промокнуть салфеткой от влаги и лишнего жира. Бульон, образовавшийся при варке сала, можно использовать для приготовления смальца. К вареному салу добавить выдавленный через пресс чеснок. По желанию вместе с чесноком можно добавить измельченный укроп, сладкую паприку.
- Ингредиенты для «Рулет из сала»:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Свинина - 1 кг, Чеснок - 5 зубч.
- Подготовить пряную смесь для начинки. Для этого лимон хорошо промыть, ошпарить кипятком и обтереть бумажным полотенцем досуха.
- Голосование
- Многие, покупая мясо на рынке, проходят мимо тонкого сала.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- К борщу по любимому рецепту можно приготовить не менее вкусное дополнение — рулет из маринованного сала со специями. Рецепт приводит Telegram-канал Шеф-повар.
- Рулет из маринованного сала к борщу
- Нове Популярне. Куриное филе у меня индюшиное , Сало можно копчёное , Огурец соленый, Соль, перец , Растительное масло для жарки, Сметана.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- TatyankaC Поваренок 6 уровня. Мой муж очень любит сало.
Попробуйте приготовить рулет из сала вот по этому рецепту. Он такой вкусный, что его хочется есть не переставая. Вам понадобится: сало свежее - г, морковь - 1 шт. Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Звездная пыль». Готовим рулет из сала так: разрезаем сало на две половины, не дорезая до конца, и как бы раскрываем его как книжку. Шкуру не срезаем.