Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики.
Зимний салат "Десяточка"
Во-первых, в его составе есть необходимые овощи, которые отлично дополнят мясные закуски, подаваемые мной холодными вечерами, и напомнят о далеком, но таком желанном лете. Во-вторых, вкусовые оттенки «Десятки» настолько разнообразны, что она понравится всем без исключения, ведь я использую сразу несколько овощей. И, в-третьих, запомнить рецепт салата «Десятка» невероятно просто: всех продуктов по 10 штук плюс традиционные для заготовок соль, уксус, сахар и масло. Вот, собственно, то, что я хотела сказать в пользу сегодняшней зимней «Десяточки» с баклажанами, осталось лишь ее приготовить. Прежде всего хочу отметить — овощи рекомендуется подбирать среднего размера, а вот чеснок, особенно, если вы любите острые варианты закусок, — большого. Итак, удаляем у баклажанов «попки» с обеих сторон и нарезаем плоды по возможности одинаковыми кубиками.
Все права защищены. Материалы сайта Hyser. Гиперссылка обязательно должна находиться не ниже второго абзаца вне зависимости от полного либо частичного использования материалов.
Приготовление салата "Десятка" на зиму. | 432 | Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. |
Продукты для рецепта | 168 | О проекте. |
426 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. | |
1 | В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! | |
437 | Среди овощных салатов на зиму "Десятка" традиционно пользуется большой популярностью. Многие хозяйки закрывают его каждый год, поскольку он быстро готовиться, а затем так же быстро разлетается в холодное время года. | |
159 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. | |
225 | Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! |
Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.