Торты со сгущенкой: 10 простых рецептов
Тортик больше подходит для домашнего чаепития, чем для приема гостей. Очень простой и быстрый в приготовлении, не требует большого расхода продуктов. Яйца разбить в миску и взболтать венчиком. Влить сгущенное молоко и перемешать. Добавить просеянную муку и соду гашеную уксусом , хорошо перемешать.
Из всех домашних тортов именно торты со сгущенным молоком особенно любимы и теми, кто их готовит, и теми, кто ест. Кажется, если в рецепте торта есть сгущенка, испортить его невозможно. Всё равно будет вкусно. Готовятся такие торты, как правило, быстро. Если вы видите в рецепте длительное время приготовления, не спешите его сжигать: Скорее всего, понадобится просто смешать, выпечь, обмазать и убрать в холодильник на несколько часов или даже на ночь.
Яйца взбить с сахаром на высокой скорости, добавить муку и продолжить взбивать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Влить полученную смесь в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до градусов на 30 минут. Сгущенку смешать с мягким сливочным маслом. Промазать полученным кремом первый корж, сверху разложить нарезанную вишню. Накрыть вторым коржом, промазать кремом сверху и по бокам. Украсить вишней и тертым шоколадом.
