Чем полезна пекинская капуста и что с ней приготовить — лучшие рецепты
Если бы не муж и дочка, то мой рацион летом состоял только из таких салатов — легких и простых, как по исполнению, так и по составу продуктов. Но наличие в доме мужа предполагает большое количество мясных блюд, а растущего детского организма — всего остального, и побольше, побольше. Салат из свежей капусты с яблоком я готовлю в двух вариантах: с добавлением сельдерея для себя и без него для мужа, так как он его не любит. Салат в обоих вариантах получается вкусным, легким для желудка и полезным. Смешать уксус, сахар, соль и растительное масло до полного растворения сахара.
Если вы любите капусту и блюда из капусты, то наверняка обращали внимание на такой овощ как пекинская капуста. По виду она сильно отличается от привычной нам белокочанной капусты. В то же время, пекинская капуста очень полезна и с ней можно приготовить много вкусных блюд. Пекинская капуста, как вы, наверное, уже догадались — родом из Китая. Также, ее выращивают в Корее и Японии. По вкусу пекинская капуста отличается от привычной нам белокочанной капусты — она мягче и нежнее.
- Выбираем и храним
- К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой.
- Что приготовить? Салат из пекинской капусты и копченой курочки Салат из пекинской капусты и копченой курочки Если вам нужно быстро приготовить вкусный, легкий и нежный салат, то салат из пекинской капусты и копченого куриного мяса подойдет как нельзя лучше.
- Салат с пекинской капустой и апельсином — прекрасный союз вкуса и сочности. Витаминный состав зашкаливает!
- Пошаговый рецепт с фото
- Вкусный, хрустящий салат с пекинской капустой. Кукуруза в составе салата дает сладковатый вкус, а куриное мясо делает салат более сытным.
- Если этот салат не заправлять майонезом, то можно использовать его в диетическом питании.
- Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе.
Салат из капусты
Капустный салат с огурцом очень вкусный и совершенно небальный, несмотря на, казалось бы, простые ингредиенты. Все потому, что в рецепте большую роль играют специи и заправка. Белокочанная капуста и свежие огурцы прекрасно сочетаются с зирой и семенами кунжута. И очень важно использовать для заправки обычного салата вкусное масло. Мы выбрали кунжутное.
