Огурцы на зиму в собственном соку: рецепты без стерилизации
Очень вкусные, пряные, в меру острые, с хрустинкой получаются огурчики по этому рецепту. В силу того, что температурная обработка огурцов минимальна,. Как приготовить Огурцы в собственном соку на зиму, подборка из 1 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 2 часа и 40 минут - 2 часа и 40 минут. Самый популярный рецепт у пользователей: Маринованные огурчики в собственном соку.
Автор: Надя , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Огурцы на зиму, в собственном соку - Кухарим - Медиаплатформа МирТесен
- Сегодня хочу поделиться рецептом заготовки огурцов в собственном соку холодным способом без уксуса, без стерилизации. По этому рецепту моя мама готовит огурцы в собственном соку 30 лет.
- Корень сельдерея — это вещь!
- Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные.
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, засоленные в собственном соку, вернее — в тертых огурцах. В огуречном пюре они получаются очень душистыми и нежными. Этот рецепт считается экономным, поскольку для засолки используются не только аккуратные небольшие огурцы, но и крупные, корявые, с повреждениями. Из такого «брака» как раз и готовится пюре, которое будет служить рассолом. Перед засолкой огурцы нужно залить холодной водой, дать им постоять полчаса-час.
Похожие статьи
- Рецепт салата с кальмарами с икрой - Салат из кальмаров с красной икрой - рецепт с фото / Простые ре
- Дренаж на садовом участке с высоким уровнем грунтовых вод
- Красивые модные зимние шапки - Модные зимние женские шапки : фото, красивые женские вязаные
- Плетение причёски и необычный - Техника плетения французской косы пошгово: водопад, колосок