Слоеный салат «Селедка под шубой» с яйцом
Сегодня речь пойдет о неотъемлемом салата в новогоднюю ночь — селедке под «шубой». Этот вкусный простой и сытный салат не просто ассоциируется с новогодними праздниками, а даже имеет собственную легенду возникновения. На столах российских людей блюдо появилось в х годах прошлого столетия, начиная с года салат стал хитом всех тогдашних застолий. Итак, легенда гласит о появлении сельди под «шубой» накануне года, именно тогда, согласно документам, купец Анастас Богомолов придумал сие блюдо, дабы защитить свои трактира от постоянно возникающих пьяных драк и дебошей. Именно сытная закуска к алкогольным напиткам должна была снизить градус и утихомирить народ. Тогда салат носил свое политическое название «Ш.
Селедка под шубой с яблоком и яйцом один из самых сочных и вкусных вариантов всеми любимого салата. Принцип приготовления похож на классический рецепт, разница в составе. Мы будем использовать кислое яблоко и вместо обычного майонеза — смесь майонезного соуса со сметаной в равных пропорциях. Все подготовленные ингредиенты укладываются слоями в один глубокий салатник или же в порционные стаканы.
- Приготовление селедки под шубой с яйцом.
- Селедка под шубой, что может быть доступнее и проще. Вареные овощи, которые есть всегда в магазине, и селедка, выложенные слоями и пропитанные майонезом.
- Уже подписались: Распечатать рецепт Селедка под шубой с яблоком и яйцом Предлагаю еще один вариант необычного оформления обычного салата - селедки под шубой. В виде рулета уже делала, как раз по предыдущей ссылке можно посмотреть рецепт, на этот раз сделала его слоями в высокой квадратной форме и в составе присутствует яблоко и яйцо.
- Этот салатик необычный и колоритный. Добавление одного ингредиента сильно меняет вкус всего блюда.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Яркая и красивая селедка под шубой с яйцом давно и прочно вошла в состав рецептов русской кухни. И сегодня редкий праздник или семейное торжество обходится без этой красавицы, занимающей на столе почетное место. А как иначе, ведь почти любой слоеный салат коим является и сельдь в шубе выглядит весьма эффектно и может стать украшением всего застолья. К тому же именно он остается одной из лучших закусок под водку или самогон, наиболее популярных спиртных напитков на территории нашей страны. Если взять любой рецепт селедки под шубой с яйцом, можно оформить его по своему вкусу.
