Домашняя коптильня — это гарантия сохранности мясных и рыбных продуктов, богатый ассортимент колбас и других деликатесов. Если вы являетесь счастливым обладателем загородного домовладения, и к тому же рыбаком или охотником, без такого устройства просто не обойтись.
Холодное копчение: как сделать генератор дыма своими руками
В зимнее время важно помогать животным и птицам, поскольку из-за минусовых температур и отсутствия корма многие из них могут не выжить. Пережить холода пернатым поможет установка кормушек. Это полезное и увлекательное занятие научит малышей милосердию, состраданию и заботе о братьях наших меньших. Устройте совместный мастер-класс по самостоятельному изготовлению кормушки с объяснениями и разъяснениями. Предлагаем рассмотреть крутые идеи создания поделок для кормления птиц, визуальные инструкции доступны даже новичкам без опыта столярного мастерства.
Когда настают теплые денечки, хочется по больше выезжать на дачу, но не только для прополки грядок, но и для отдыха. Все любят вкусно покушать на природе, поэтому мангал для шашлыков и коптильня на даче станут настоящим изыском. Все отдыхающие будут в восторге! Мы поговорим, как создать коптильню горячего и холодного копчения, а также расскажем, как смастерить ее из подручных средств.
- Что происходит с продуктами во время копчения
- В наши дни все больше людей начинают интересоваться тем, как обустроить свой дачный участок или загородный дом. Если раньше дача или дом в деревне использовались в основном для выращивания продуктов, то теперь все больше людей приезжают туда отдохнуть.
- Нас часто спрашивают, какая по вкусу козлятина? Вот с уверенность могу сказать, что мясо молодого козленка 4 месяца от роду не отличишь от курицы.
- Если у Вас есть регистрация в других социальных сетях или аккаунт OpenID, то Вы можете войти на сайт без регистрации. Уважаемые посетители нашего сайта, в связи с участившимся спамом регистраций, мы приняли решение о регистрации новых пользователей по приглашениям.
Деревянная коптильня холодного копчения своими руками
Мало кто окажется от вкусного и ароматного копчёного мяса или рыбы. Конечно, можно приобрести готовые продукты в магазине. Но они не сравнятся с тем, что можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится коптильня. Изготовить её можно своими руками. Чтобы сделать коптильню, не придётся приобретать дорогостоящие материалы и тратить большое количество времени.