ТОП-11 вкуснейших блюд в Турции
Главная Выбор тура Турция Статьи про Турцию 10 блюд традиционной турецкой кухни. Для тех, кто думает, что турецкая кухня — это пахлава, лукум и кебаб мы приготовили обзор 10 самых "турецких блюд". Она включает в себя блюда на основе оливкового масла со Средиземноморского побережья, сытную выпечку из Центральной Анатолии, тонкие пряные ароматы с востока и юго-востока, и это только для начала. Традиционные турецкие блюда меньше зависят от приправ и больше от вкусных свежих ингредиентов, раскатанных, размятых, сформованных и приготовленных до совершенства с заботой, самоотверженностью и страстью.
Рестораны рыбы и морепродуктов
Турецкая культура, культура, которой удалось сохранить свое существование на протяжении веков благодаря своему географическому положению и исторической структуре, сегодня продолжает распространяться по всей стране. Блюда из рыбы и морепродуктов, занимающие огромное место в турецкой культуре, продолжают употребляться раз в неделю по всей стране. Будучи полуостровом, окруженным с трех сторон морями, Турция благодаря своему географическому положению является одной из европейских стран, где развита рыбная промышленность.
Современная турецкая кухня считается довольно разнообразной. Её формирование проходило под влиянием культур Средиземноморья, ближневосточных и среднеазиатских стран на протяжении сотен лет. Про турецкие фрукты подготовили отдельный обзор.
