Капуста, тушенная с мясом
Обжарить купаты на сковороде со всех сторон 10 минут. Переложить в тарелку. Порезать тонкими полукольцами лук. Измельчить чеснок. Обжаренные купаты нарезать не слишком тонкими кружочками. В этой же сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, добавить чеснок, капусту.
Тушеная капуста
Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу. Предлагаю приготовить сочную ароматную фриттату с молодыми цукини.
Капуста, тушенная со свининой и соевым соусом. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте 1 столовую ложку масла и соевый соус. Перемешайте и оставьте на 10—15 минут. В кастрюле, сотейнике или глубокой сковороде разогрейте оставшееся масло на среднем огне.
