Блюда из свиных ушей
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Все любители пива знают, как хороши в качестве закуски копченые свиные ушки. Это не только вкусный, но и питательный продукт. Естественно, речь только о натуральном продукте, приготовленном в домашних условиях, ведь жидкий дым нивелирует всю пользу ушек. К счастью, с коптильней Smoke House приготовить копченые ушки сможет каждый.
- Как готовить маринад для копченых ушек
- Любое блюдо.
- Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде. Советский период оставил не только печальные воспоминания в том числе и о кухне , благодаря ему мы обогатились знаниями о кавказских, узбекских, молдавских и других национальных блюдах.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Голосование
- В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек.
- Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца.
- К пиву подают разнообразные холодные блюда и закуски.
Свиные уши — звучит как-то не очень аппетитно. Но стоит правильно приготовить свиные уши, и от такого блюда вас ни за какие уши не оттянешь. Желейные и такие нежные свиные ушки с маленькими хрящиками внутри вам обязательно придутся по вкусу. К тому же это недорого, что сэкономит ваш семейный бюджет. Общее время готовки — 8 часов.
