Яблочные пироги со всего света
Skip to content яблочный штрудель. Штрудель я считаю Гениальным Изобретением австрийской кухни! Мука хлебопекарная — г. Похожие рецепты Сдобное дрожжевое тесто. Соленое тесто с розмарином.
Яблоко окружено целой плеядой символов. Практически у каждого народа этот плод отождествляется с совершенством, красотой, вечной жизнью, любовью и плодовитостью - с одной стороны, но искушением и обманом — с другой. Этот простой на первый взгляд фрукт благодаря своей сложной природе прекрасно подходит праздничному новогоднему столу для придания ему особой значимости и мифической тайны. Наверное, нет такого народа, который не имел бы в своей кухне яблочного пирога.
Знаете ли вы, что штрудель классический не всегда был именно яблочным? Само название блюда пришло из немецкого языка оно означает «вихрь», «воронка» , а рецепт — из Австро-Венгрии. Что же касается начинки, здесь, как говорится, возможны варианты. Да, конечно, чаще всего готовят яблочный штрудель. Менее популярная разновидность — с вишней.
