Спаржа белая: блюда и рецепты
В разгар сезона белой спаржи просто грех ее не приготовить!!! Жаль что этот чудесный овощ растёт далеко не во всех регионах. Сегодня я пробую новый рецепт!
Совершенно несложное в приготовлении и довольно вкусное блюдо. Жареная спаржа в соевом соусе хороша как самостоятельное блюдо, а также её можно подать в сочетании с мясом. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Время приготовления: 15 минут.
И за что ей такие почести? Также она способствует выведению из организма лишней жидкости и содержит много витаминов и разных микроэлементов. В основном, спаржа бывает 3 цветов — зеленая, фиолетовая и белая. Белая спаржа выращивается под землей, у фиолетовой выглядывают кончики наружу, а зеленая растет на солнышке. Это очень сложная культура, поэтому и стоит она недешево. Но не стоит жалеть денег: спаржа — это не только вкусно, но и очень полезно!
