По просьбам выставляю МК по изготовлению торта "Мешок с деньгами". Старалась сделать достаточно фотографий, надеюсь, что все моменты уловила.
Кондитерская школа | mkarkhipova
Телефон или почта. Кондитерская школа mkarkhipova Здесь топовые секретные рецепты и скидки только для своих. Привет, я - Надежда Архипова Обучаю кондитеров по всему миру азам и самым сложным современным технологиям. Со мной растут с нуля и профи. Я практикующий Шеф-кондитер Лучший свадебный кондитер Обучила более 8. Закрыто Откроется через 28 минут.
Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась.
- Детские торты — самая востребованная тема на кондитерском рынке! После курса ты сможешь принимать заказы на уникальные детские торты с высоким чеком и зарабатывать!
АлексЮстас Поваренок 5 уровня. Выкладываю этот рецепт, потому что неоднократно буду ссылаться на шоколадную мастику в других своих рецептах. Я считаю, что шоколадная мастика - самая удачная из всех мастик, которые можно приготовить в домашних условиях. На фото один из моих первых тортиков и шокомастика в деле. На тот момент я еще только знакомилась с мастикой, пыталась найти "свою". В итоге я все-таки стала покупать готовую, но, если мне иногда нужно обтянуть домашний тортик, то я готовлю мастику по этому рецепту.