Американские капкейки с масляным кремом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Американские капкейки с белково-масляным кремом
Я люблю масляный крем в тортах. До сих пор моим любимым вариантом был итальянский сливочный крем про технологию приготовления и виды масляного крема у меня есть отдельная статья, про итальянский там тоже есть, если что. Но после более близкого знакомства с масляным кремом на заварной основе, фаворит поменялся : Этот крем менее жирный, но всё так же хорошо держит форму при работе с насадками.
Любой сладкоежка оценит эти шоколадные капкейки по достоинству. Рецепт простой и доступный, а выпечка получается пышной, ароматной и нежной. Нежный сливочный крем придаст капкейкам более праздничный вид. Кстати, он отлично держит форму долгое время.
Похожие статьи
- Крем белковый для заварных пирожных с фото - Рецепт: Заварной крем для Наполеона и др. тортов - все
- Медовик домашний со сметанным кремом с фото - Торт медовый, рецепты с фото на m: 93
- Рецепты для вафельных трубочек с фото - Вафельные трубочки с заварным белковым кремом - рецепт с
- Торт банановый бисквитный рецепт с кремом - Бисквитный торт 56 рецептов с фото. Как приготовить