Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Картошка-гармошка.
Материалы по тегу: Картошка с сыром в духовке
Вторые блюда Блюда из картофеля Картошка в духовке Картошка с сыром в духовке Материалы по тегу: Картошка с сыром в духовке. Тип материала. Мини-гратен дофинуа. Картофель по-швейцарски.
Подать к столу обычную картошку можно довольно таки презентабельно, и чтобы гости были в восторге, можно немного добавить фантазии, приготовить не традиционное пюре, а более необычный вариант — картошка гармошка в духовке. Для такого блюда картофель нужно использовать крупный, отлично подойдут клубни именно молодого картофеля. Чтобы оттенить и сделать вкус картофеля богатым, сочным и ароматным, понадобится немного сухой домашней колбасы или сала так же можно использовать бекон. Колбаса, если она действительно домашняя, в своем составе содержит мясо, крупные куски сала и минимум специй — именно то, что и нужно. Помимо прочего сюда отлично вписывается тимьян, также можно немного поэкспериментировать со специями.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Wall post. Лучшие рецепты Повара.
- Фотоотзывы - 1 человек готовил.
- Это блюдо совершенно не сложно приготовить, но вот удивить им можно, так как это оригинальная идея для подачи запеченного картофеля!
Инна Тищенко. Теперь нам нужны две деревянные ложки или лопатки, кладем между ними картофелину, фиксируем, и делаем ножом надрез, до упора. У вас дно картофеля должно остаться не тронутым. Теперь солим картофель, и ставим в разогретую духовку до температуры градусов на минут. Картофель должен подрумяниться, и почти приготовиться.