Белковый крем для торта
Насыщенный пузырьками воздуха, легкий и нежный белковый крем идеально подходит для оформления выпечки. Если вы все сделаете правильно, украшение из такого крема будет держать форму, не растечется, получится белоснежным и очень вкусным. Белковой пеной можно прослоить коржи, начинить пирожные, декорировать торт и приготовить оригинальные цветы и листики в домашних условиях.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белковый крем для торта - не так сложен в приготовлении, как кажется.
Белковый крем по ГОСТу
Телефон или почта. Кремы для тортов. Торты рецепты 25 ноя в Вопрос: Скажите пожалуйста почему у меня так получается когда я собью белковый крем он сверху такой упругий пока я делаю розочки он уже становится рыхлым и пузыристым? Ответ: Белковый крем не охлаждают как масляный.
