Яблочная шарлотка на кефире в духовке. Этот простой рецепт стал моим любимым
Шарлотка на кефире с яблоками — пышный яблочный пирог на кефире, который может стать альтернативой классической шарлотке. В бисквитное тесто из яиц, сахара и муки добавляется кефир, благодаря которому пирог получается воздушным и пористым. Нередко кефир заменяется другими кисломолочными продуктами — например, простоквашей или ряженкой. У нас на сайте вы найдете рецепт шарлотки на сметане и даже вегетарианский вариант пирога — шарлотку без яиц. Можете выложить яблоки только одним слоем на дне формы — так тесто будет суше». Шарлотку можно приготовить и на кислом молоке, при этом дополнительно погасив соду уксусом перед добавлением в тесто.
Шарлотка с яблоками на кефире
Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Яблочный пирог популярен в России, в Англии, в Америке и других странах.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
