Рецепт омлет из яиц и молока

Простой омлет из яиц и молока на сливочном масле рецепт с фото пошагово

Пышный и вкусный омлет, приготовленный на завтрак, способен поднять настроение на целый день. Но, приготовить его правильно, чтобы блюдо получилось действительно нежным, сочным и воздушным, не опадало даже после остывания, не все умеют. На право именоваться родиной омлета претендуют французы, итальянцы, греки и даже немцы.

Апдейт фото к рецепту от Ранее фигурировал под названием "Омлет "Доброе утро". Должна признаться, что долгое время у меня была противная привычка не завтракать по утрам.

Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный результат потребует от вас определенной сноровки: омлет должен получиться очень нежным, безо всякой хрустящей корочки. Поэтому мы специально очень подробно расписали весь процесс. Обратите особое внимание на то, что яйца с молоком взбиваются, точнее, взбалтываются именно вилкой. Это очень важно, ведь в данном случае пышность совершенно ни к чему. Во Франции взбивание венчиком или тем более миксером ингредиентов этого блюда вообще считается дурным кулинарным тоном.

Похожие статьи

• Рецепт домашних блинов на молоке тонкие - Торты - рецепты вкусных домашних тортов
• Испанский картофельный омлет рецепт
• Что сделать из киндер яиц для детского сада
• Булочки из дрожжевого теста с изюмом фото - Дрожжевые булочки с изюмом - рецепт с фото на молоке ДЕТ