В мясе щуки много полезных микроэлементов, включая калий, магний, фосфор, витамины группы В. Ценится она и за вкусовые качества — одинаково хороша в вареном, жареном виде, приготовленная на костре. Перед жаркой на гриле мясо нужно правильно подготовить.
Готовим свежую щуку правильно: 10 популярных рецептов
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щука на сковороде 8. Приготовил : Даша Петрова. География кухни: Русская кухня. Количество порций 3.
Жареная щука с овощным гарниром. Речная рыба с румяной корочкой невероятно хороша на вкус. Идеальное дополнение к ней — жареный перец с морковью и луком. Нарежьте рыбу порционными кусочками. Промойте и подсушите.
- Видео рецепты
- Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food.
- Аксакова «Записки об ужении рыбы». Щука , особенно крупная, является самым прожорливым, если так можно выразиться, хищником наших водоемов.
- Профиль Яндекс.
- Вкусный зимний салат по-деревенски из доступных продуктов
- Жареная ЩУКА сухая? Многие хозяйки избегают жарить щуку, именно потому, что ее мясо считают сухим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Горячие кушанья из щуки украсят не только ужин, но и любое праздничное застолье. Жарить щуку нужно уметь, чтобы блюдо получилось нежным, тающим во рту, с приятным ароматом.
8 Способов как вкусно пожарить щуку
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.