Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
Маринад сельди "Пятиминутка"
Этот рецепт маринованной сельди от Энди МакЛейша мог бы занять достойное место в линейке традиционной скандинавской кухни. Тем более, что он очень прост в приготовлении. Хотя и рыбу нужно начать мариновать за двое суток. Залейте маринадом сельдь и оставьте на 48 часов. Дайте остыть, затем очистите и нарежьте на дольки. Бланшируйте сельдерей в кипящей воде в течение 20 минут.
Сельдь, маринованная с луком и лимоном
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Внимание всех любителей рыбы, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно».
Как солить селедку в домашних условиях. Советы, рецепты
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Маринованная сельдь по-фински. Рецепт Карины c Carina forum.