Нежный салат из говяжьего языка
Салат с языком — сытный, насыщенный и в то же самое время не слишком тяжелый салат, который можно с уверенностью поставить и на праздничный стол. По моему вкусу лучше всего использовать в этом салате говяжий язык и свежий огурец, но никто не мешает изменять ингредиенты, руководствуясь собственным вкусом. В отличие от салата « Столичный », не говоря уже о привычном « Оливье », этот салат с языком явно нежнее, но сохраняет все преимущества сытности картофельных салатов. Когда картофель сварился, воду слить, а картошке дать полностью остыть. Лучше всего отварить картошку накануне. Сыр натираем на мелкой терке, огурец нарезаем тонкой и короткой соломкой, а язык небольшими брусочками.
Салат с языком
Хозяйки часто не спешат готовить из языка, а новички вообще его побаиваются. А все потому, что его нужно вываривать несколько часов. Но на самом деле, это единственная сложность, и дальше его можно использовать, как любое другое мясо. В подтверждение этим словам предлагаем 20 очень вкусных рецептов салатов с говяжьим языком!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
