Пирог с маком и алычой «Мирабэлла, или откровение»
Если вы хотите ближе познакомиться с дагестанской кухней, нужно приехать в этот гостеприимный край. Здесь смешалось более сорока разных национальностей, каждая со своими обычаями и кулинарными традициями. Дагестанцы — это собирательное название жителей одной республики. Но проживают тут аварцы, кумыки, лезгины, даргинцы, лакцы, рутульцы и другие этнические группы.
Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся. Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Торт «Волшебный». Вернуться к рецепту: Торт «Волшебный».
