Жареная красная капуста с ореховым соусом удивительно красива на тарелке и при этом легка в приготовлении. Быстро обжарить капусту, немного поколдовать над соусом — и у вас готово превосходное вегетарианское блюдо или же гарнир к мясу. Эту яркую капусту мы любим не только за красоту: витамина С в ней в два раза больше, чем в белокочанной!
Соус гарум
Конечно, в классическом варианте этого салата нет ни курицы, ни анчоусов, ни других небольших изменений, предложенных ниже. Но почему бы не попробовать разнообразить? Давайте немного усложним первоначальный вариант и я расскажу, как приготовить салат цезарь с курицей. Уверена, вы не разочаруетесь. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Как приготовить соус Песто по классическому рецепту
- Главная Рецепты Салат «Цезарь». Салат «Цезарь» Рецепт от шеф-повара.
- Категория: Заготовки Соус на зиму. Этим рецептом с мамой поделилась в году соседка-гречанка.
- Рыбный соус - один из самых популярных соусов в Азии.
Ингредиенты | 389 | Даже если вы не профессиональный кулинар, вы вполне можете приготовить на своей кухне изысканный и вкусный «Цезарь». |
Продукты для рецепта | 308 | Может быть, вам это не понравится, но в настоящий том ям кокосовое молоко не добавляют. |
141 | Салат Цезарь является самым популярным салатом в мире. Его можно заказать практически в каждом заведении в любой точке мира. | |
373 | Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. | |
438 | В двойном пакете вы найдете готовую смесь для приготовления фирменного соуса, а также ароматные хрустящие сухарики. Кочан салата айсберг разделить на отдельные листья. |
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Сложите в миску креветки с луком и сельдереем. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте. Очистите ананас.