Крем-суп с шампиньонами от сети кофеен «Шоколадница»
Фото Отзывы Блинчики, сырники. Блюда из яиц. Комбо завтрак. Основные блюда.
Крем-суп из шампиньонов, как в «Шоколаднице». Рецепт Константина Ивлева. Дзен Видео Телеканал Крем-суп из шампиньонов, как в «Шоколаднице». Телеканал
- Говядина с грибным соусом демигласс бульон на говяжьих рёбрах, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сливки, чеснок, петрушка, говядина , картофельное пюре, луковые хлопья, микрозелень.
- Этим рецептом с нами поделился шеф-повар сети кофеен «Шоколадница» Роберт Кухарски. Для начала нужно подготовить ингредиенты.
- Поделиться с друзьями.
- После очередной маниакальной покупки килограмма шампиньонов я решила сделать из этих замечательных грибов свой любимый суп-пюре. В итоге получился вкуснейший сытный супчик нежной консистенции.
- Шампиньоны протрите тряпочкой 2 самых крепких гриба отложите. Отделите ножки и порубите их крупно.
- Крем суп из шампиньонов со сливками и картофелем. Как приготовить суп пюре из шампиньонов в домашних условиях как в шоколаднице.
Кто знает, как приготовить грибной крем-суп? Попробовала его сегодня в шоколаднице и влюбилась! Ну-ну посмотреть бы на такой супчик просто в миксер шампиньоны со сливками. Такой суп в бомж-пакетах продают в супермаркетах. Чтобы просто нормальный суп-пюре из грибов сварить, в куриный бульон закладываете шампиньоны и какие-нибудь пахучие грибы размоченные порчини, портобелло или обычные лесные , можно добавить предварительно обжаренный лук, плюс чёрный перец.
