Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Рецепты горячих блюд восточной кухни
София на кухне. Восточная кухня: лучшие блюда, которые можно приготовить самостоятельно. Восточная кухня обладает уникальным национальным колоритом, имеет множество поклонников в разных странах мира. Она привлекает гурманов многогранностью, притягательностью, непохожестью на другие. Некоторые рецепты кажутся сложными в реализации, но это заблуждение. Перечислим самые популярные блюда восточной кухни, подчеркнув их особенности.
Москва, Краснодарская ул. Восточная кухня отличается удивительным разнообразием изысканных блюд с уникальными вкусовыми сочетаниями. Специи играют важную роль в создании характерного вкуса блюд. Чаще всего здесь используют зиру, кардамон, шафран, карри.
Одним из важнейших продуктов в рационе питания является мясо. В дунганской кулинарии используют баранину, говядину, телятину, мясо домашней птицы. В повседневном питании мясо в процентном соотношении с остальными продуктами занимает Уз часть.