Глазурь для кексов с какао
Мраморный кекс — это трэвел-кейк, который берут с собой в дорогу, на пикник или долго хранят в холодильнике или в морозилке. При этом он не теряет своих вкусовых качеств и ощущения свежести. Рецепт Яна Куврёра, который довёл рецептуры подобных кексов до невероятных высот.
Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецептов шоколадной глазури существует много. Одни из них предлагают использовать какао-порошок, другие — шоколад.
- Влить коньяк.
- Голосование
- Яйца со второй половиной сахара взбиваем. Горячую шоколадную массу наливаем на взбитые яйца.
- Глазурь, приготовленная без масла, обладает более низкой калорийностью, чем традиционная! Она станет идеальным украшением для вашей выпечки.
- Вся прелесть этого рецепта в контрасте структур и в балансе вкусов. Прочный шоколадный панцырь и пружинистая мякоть кекса.
- 2. Белая глазурь из сахарной пудры
- Нежная шоколадная глазурь из какао. Вкусный финальный штрих для украшения тортов, пирожных и другой выпечки.
- Этой шоколадной глазурью можно покрывать также маффины, торты и т. Она очень хорошо режется и во рту просто тает.
- Густая шоколадная глазурь используется для покрытия тортов и пирогов.
Stern : Глазурь шоколадная для кексов и пирожных 5 стол. Остудить до комнатной температуры. Силиконовой кисточкой или ложкой нанести глазурь на пирожные. Ещё один вариант: 50 г сахара г густой магазинной! Получается идеальная глазурь - она легко наносится, блестит, застывает без холодильника, но остаётся мягкой и не крошится при нарезке.
