Тушеная картошка с куриной печенью
Тушеная картошка с куриной печенью — необыкновенно вкусная еда, но только при одном условии. Печенка не должна быть пересушена! Технология быстрой обжарки в самом начале и медленного доведения до готовности на самом слабом огне ближе к концу приготовления — секрет успеха.
Автор Елизавета. Ингредиенты Куриной печени гр луковицы 2 моркови 2 Картофеля 1 кг Помидора или 2 ст. Томатной пасты 2 шт.
- Продукты для рецепта
- Valushka Поваренок 5 уровня.
- Осердница — это вятское название тушеной с картофелем печени.
- Тушеная картошка с куриной печенью - рецепт на любителя.
| 209 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 132 | Куриная печень в горшочках с картошкой — пошаговый рецепт с фото приготовления в домашних условиях. | |
| 133 | Автор: Алена , читатель и автор Food. | |
| 251 | Печень вымыть и разрезать на части. К слегка обжаренным луку и моркови выложить подготовленную куриную печень и продолжить обжаривать содержимое сковороды до тех пор, пока сок, выделяющийся из печени, не станет прозрачным. |
Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов.
