Майонез приготовление

Классический рецепт домашнего майонеза

Майонез — один из самых любимых соусов россиян. Приготовление майонеза — несложный, но интересный процесс, к которому можно привлечь и детей. Дома есть возможность подойти к вопросу индивидуально: сделать версию соуса для веганов или для тех, кто не переносит куриные яйца.

Майонез — обязательная заправка на каждом столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Сегодня стало модным готовить майонез дома.

Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца.

Похожие статьи

• Салат сыр чеснок свекла майонез чеснок - Салат Любовница с изюмом, черносливом и грецкими орехами
• Салат из грудки с ананасами без майонеза - Салат с креветками и мандаринами, рецепт приготовления
• Лаваш рецепт приготовления в домашних условиях
• Рецепт приготовления белых груздей