Vodka казино - официальное зеркало сайта казино Водка
Автор: Ulitochka 22 февраля в Готовка и питание. Куда ж еще гуще? Он остынет, еще загустеет, его потом хрен размажешь по торту и пропитывает коржи хуже. У меня раз было, готовида тоже крем, типа заварного.
Заварной крем — это классика. Тем не менее, не у всех он получается: не густеет или наоборот, получается слишком густым, сворачивается или расслаивается… Секретом идеального заварного крема сегодня поделится технолог сети пекарен «Брецель» Денис Муханов. Для заварного крема вам потребуется:. Молоко вылить в сотейник и прогреть с половиной сахара. Желтки смешать со второй половиной сахара, мукой и крахмалом. Аккуратно разбавьте желтки горячим молоком.
Заварной крем, считается самым популярным для приготовления тортов и пирожных. А попробуйте представить его вкус и аромат, представили? И этот крем точно никого не оставит равнодушным. Кондитеры, еще называют этот крем Custard или Creme Anglaise, красивое название не правда ли?
